坂口もとこ
プロフィールコード：NTYyOTce6ad
坂口もとこ
プロフィールコード：NTYyOTce6ad
坂口もとこさんの
プロフィール詳細（略歴）
■趣味映画鑑賞・食べ歩き野菜ソムリエ・料理研究家国内航空会社国際線ＣＡとして勤務。退社後各種スクールに通い、本格的にパンと料理の勉強をスタートする。２００４年パンと野菜料理の少数制の教室をオープン。 その傍ら料理研究家のアシスタント等務める。２００８年日本野菜ソムリエ協会認定『野菜ソムリエ・パンアドバイザー』の資格取得。現在教室の他テレビ・ラジオ・雑誌・書籍へのレシピ提供・監修各種イベント料理講師として幅広く活躍している。☆日本野菜ソムリエ協会ベジフルクッカリー講師☆フードビジネスコンサルティング協会理事☆有名カフェスイーツプロデュース
坂口もとこさんの
出演実績
■CMパナソニック「野菜ソムリエのおいしいレシピブック」 広告冊子パナソニック×ハウス食品「野菜ソムリエおすすめ手作りシチューとパンですてきな食卓を」 広告冊子■テレビTBS「雨上がり決死隊のニッポン丸ごと２０年史」パン解説NHK「ひるまえほっと アーモンドミルク」料理紹介日本野菜ソムリエ協会ＰＲ番組■書籍『塩レモンのチカラ』 主婦と生活社『私のコメパン５週間』 徳間書房『ホームベーカリーで「ごはんパン」』 グラフＧＰ『野菜ソムリエのベジ鍋』 小学館