高橋茜

プロフィールコード:NjAwMjUa278

    高橋茜

    プロフィールコード:NjAwMjUa278

        高橋茜さんの

        プロフィール詳細(略歴)

        二児の母。料理家・発酵食品ソムリエ。自身の皮膚疾患から食の大切さに気付き、食の世界へ。
        レシピ考案・フードスタイリング・オーガニック手前味噌教室・グリテンフリー焼き菓子販売など幅広く活動中。

        目の色:茶色
         趣味:美味しい食べ物探し、キャンプ、ピラティス
         特技:発酵食品
         資格:発酵食品ソムリエ、スポーツフードソムリエ
         言語:日本語

        高橋茜さんの

        出演実績

        活動
        ・飲食店立ち上げ
        ・料理長として勤務
        ・発酵料理教室、手前味噌教室、定期的に開催中
        書籍
        ・宝島社『今日から やせグセがつく本』にてアシスタント担当
        ・大和出版レシピ本『豆皿しあわせレシピ』にてフードスタイリング、アシスタント担当
        TV・ラジオ
        ・ラジオ日本『SWEET!』準レギュラー
        ・テレビ神奈川『イイコト!』準レギュラー
        発酵食品、麵を使ったお料理の魅力や作り方などを紹介。
        ・YouTube番組『JBCF公認 ガチンコサイクルTV』出演